健康徐州網 徐州健康資訊:水是生命之源?,F制現售飲用水作為生活飲用水供應的一種形式,廣泛分布于小區、學校等場所,以其經濟、便捷的特點受到群眾的青睞。
自《徐州市現制現售飲用水管理辦法》實施以來,衛生監督機構不斷加大現制現售水的監管力度,定期開展現制現售水抽檢,水質抽檢合格率持續攀升。
為提高現制現售飲用水經營者衛生管理水平,落實信用監管措施,規范經營行為,保障供水安全,徐州市衛生監督所于2021年10月,在全市范圍內開展了現制現售飲用水放心供水點創建工作,目前各項創建工作已全部結束。2022年3月11日上午,徐州市衛生監督所召開2021年度現制現售飲用水放心供水點創建工作總結會。來自各縣(市)區衛生監督所現制現售飲用水監管工作業務骨干,徐州市凈水行業協會負責人,現制現售飲用水經營單位代表參加了活動。
195個現制現售水設備獲評放心供水點
根據全市現制現售飲用水備案和監管信息系統數據顯示,截至2021年底,全市共有現制現售飲用水經營者511家,經備案的現制現售飲用水制水設備5476臺。
據徐州市衛生監督所公共衛生監督科副科長李大偉介紹,2021年度現制現售飲用水放心供水點創建工作,前期由全市監督部門進行初步評審,市衛生監督所進行審核驗收,共有195個現制現售水設備獲評放心供水點。
新城區美的翰城小區內一臺現制現售水制水設備獲評“徐州市現制現售飲用水放心供水點”,并作為此次活動的現場觀摩點,市衛生監督所工作人員為制水設備張貼授牌。
在現場觀摩中,衛生監督所工作人員還介紹了轄區內現制現售水制水設備開展日常監督檢查的內容和步驟,包括:制水設備的備案情況、從業人員健康體檢、濾芯濾膜更換、水質自檢及信息公示情況等。
活動中,供管水工作人員還現場操作了飲用水濁度(NTYU)、PH值和溶解性總固體指標(TDS)的自檢步驟。經現場檢測,各項指標均在規定范圍內。
濁度(NTU):溶液對光線通過時所產生的障礙程度。
pH值:指溶液中氫離子的總數和總物質的量的比。
(pH值在7.35~7.45之間的弱堿性水最適合人體吸收)
溶解性總固體值(TDS):測量單位為毫克/升(mg/L),它表明1升水中溶有多少毫克溶解性固體。TDS值越高,表示水中含有的溶解物越多。(越小越好)
隨后,制水設備工作人員現場進行了濾芯濾膜更換操作演示,讓在場人員更直觀的了解不同濾芯濾膜的作用及飲水機內部制水流程。
動態監管 保障市民飲水衛生安全
據了解,獲評“徐州市現制現售飲用水放心供水點”后,衛生監督部門會對其進行動態監督,在一個年度周期內無違反《徐州市創建現制現售飲用水放心供水點量化評分表》關鍵項目的,或經積極整改未造成社會影響的,可直接換發下一年度徐州市現制現售飲用水放心供水點標識。
但如果有以下情形之一的:一是受到衛生不良投訴,經查屬實拒不整改或整改不積極的;二是現制現售飲用水經抽檢水質不合格的;三是發生現制現售飲用水污染事件的,將會被撤銷“徐州市現制現售飲用水放心供水點”稱號。
每一個“放心點”的牌子上都有一個專屬二維碼,市民通過掃描二維碼可以查看該制水設備清洗消毒記錄、使用維護記錄及水質自檢結果等信息,在發現水異常時還可以進行投訴監管,切實讓人民群眾喝上水質安全、口感優良的現制現售飲用水。
未來幾年,市衛生監督所將持續開展放心供水點創建活動,并逐年提升創建比例,擴大創建范圍,以示范促規范、以典型推全面,不斷放大創建工作實效,帶動提升全市現制現售飲用水安全水平,保障飲水安全。
購買現制現售飲用水,要注意什么?
衛生監督人員提醒:
1.看環境:現制現售水機周邊環境應保持整潔,機器取水口是否有封閉的窗口、出水口處是否干凈無雜物。
2.看證件:應留意現制現售水機標簽上是否標注有“涉水產品衛生許可批號”,注意售水機的機身上不得有暗示或明示具有醫用或療效作用的廣告。
3.看公示:現場制售飲用水的經營單位或者個人應當按規定對設備和出水水質進行巡查、自檢,對現制現售自動售水機進行定期維護和保養。按照工藝要求,定期更換濾膜、濾芯等水處理材料,發現衛生安全隱患及時處理,在設備的醒目位置公示經營單位或者個人及設備管理人員的名稱、聯系方式、巡查記錄和水質檢驗結果。
同時,消費者應當使用可以裝食品用的清潔的桶、瓶等盛器盛放現制現售水,在購水時可以少量多次,在盡量短的時間內飲用,建議消費者在煮沸后飲用,不直接生飲。