健康徐州網 徐州腫瘤頻道：腫瘤患者吃得越有營養，腫瘤細胞會不會長得越快?腫瘤細胞真的能被餓死嗎?

　　許老太是徐州市腫瘤醫院腫瘤內科的一位患者，目前飲食比正常情況少，最近一段時間，吃飯時總覺得食品氣味不好，由于許老太聽別人說得了癌癥吃東西要注意：“發物不能吃”要忌口，所以平日里許老太吃的食物尤其單一，不吃雞肉、魚肉等所謂的“發物”，覺得白米粥最養人，三餐飲食總是以米粥為主。殊不知精細加工的白米含75%淀粉、8%蛋白質、少量B族維生素，煮的越久B族維生素破壞越多。大米粥營養價值顯而易見，其主要功能是為身體供能的。

　　因此，徐州市腫瘤醫院營養科提醒廣大患者 “肉類不會加速腫瘤癌細胞生長”，吃素癌友除多吃各種蔬菜水果，更要補充全谷、豆類、蛋、奶，均衡飲食，這樣可以幫助機體盡快恢復健康。

　　營養師建議許老太，大米粥可以喝，但粥中應加肉沫和蔬菜改善其營養結構。而且不要盲目忌口、偏信偏食，葷素搭配才是最佳選擇。沒有哪一種食物是腫瘤患者完全不能吃的，也沒有萬能的“抗癌食物”。

　　總言之，腫瘤患者日常飲食應做到：合理膳食，適當運動;適當攝入富含蛋白質的食物;增加全谷物的攝入，食物品種要多樣化，顏色五彩繽紛。每天一斤果蔬，其中深色果蔬應占一半，比如西蘭花、胡蘿卜、菠菜、橙子等，補充足夠的維生素和礦物質;口味清淡，限制精制糖和鹽的攝入;不迷信冬蟲夏草、人參等補品，偶爾進食可以，但不能用其替代正餐。

　　日常食欲不好，飲食不足量的患者應在專科醫生指導下選擇合適的營養劑進行補充。

　　總之，正確的飲食是腫瘤患者康復之路最關鍵的一環，營養吃對、吃夠才有能量和體力去抵抗腫瘤細胞和治療副作用，吃對、吃夠的根本原則有9個字：“高蛋白、高脂肪、低碳水”，建議腫瘤患者謹記，康復得更快更好!切記，保證吃好喝好，才能有足夠的能量和腫瘤君進行持久的戰斗。