皮薄餡多的小籠包是不少人喜歡的美食，但如果動脈里長了像“小籠包”一樣的斑塊，就十分危險。

　　動脈硬化是動脈血管壁變得厚而脆，像被吹滿氣的氣球一樣受壓膨脹的狀態。動脈里的“小籠包”是指動脈硬化后，血管壁在膨脹狀態下受傷，產生的一種皮薄脂多的塊狀物，學名叫“粥樣斑塊”。包覆著皮的粥樣斑塊中，積存了膽固醇，形成像“小籠包”一樣的瘤。

　　如果粥樣斑塊的外皮像肉包一樣比較厚，就不容易破;而如果外皮薄、皮內脂肪多，就會變成易破的“小籠包”。“肉包”被稱為穩定粥樣斑塊，“小籠包”則被稱為不穩定粥樣斑塊。

　　生活習慣不良，粥樣斑塊的外皮會變薄，更易受到傷害，發展成為“小籠包”;反之，改變生活習慣，粥樣斑塊將趨于穩定。粥樣斑塊長得越大，皮就越薄，越容易受傷。粥樣斑塊不斷長大期間，受到傷害破裂，會形成血栓，導致血管堵塞，引發嚴重問題。

　　腦卒中是一種由動脈硬化引發腦血管堵塞、阻礙血液流通的疾病。夏季大量出汗、血液失水，更易黏稠結塊，堵塞血管，因此腦卒中高發。動脈硬化還可能引發心梗、動脈瘤、腎功能障礙等，應積極預防。

　　早期自檢減慢血管老化

　　動脈在不知不覺中硬化，常難以察覺。部分人表現為說話口齒不清、手感到酸麻、上坡時感到困難等癥狀，但早期多不明顯。粥樣斑塊不知何時就受傷破裂，堵塞心或腦血管，導致腦卒中或心肌梗死突發。因此，它被稱為“無聲殺手”。

　　動脈硬化的形成可能需要10到20年，患病風險隨年齡上升。近年來，受飲食西化和運動不足等因素影響，動脈硬化的患者趨向于年輕化。預防動脈硬化，以下11條里，如果有一條符合，你就應該引起注意;如果有兩三條符合，血管的老化就已經在加速了。

　　1.腹部突出，出現“小肚子”。

　　2.日常生活很少步行。

　　3.吃飯狼吞虎咽，總吃得很飽。

　　4.幾乎不吃魚類。

　　5.生活不規律。

　　6.完美主義、不服輸，時常感到焦慮。

　　7.很少爬樓梯。

　　8.下肢感到冷或麻痹。

　　9.親兄弟姐妹中有人曾發生過腦卒中或心肌梗死。 10.有吸煙或過量飲酒習慣。 11.被診斷為高血壓、高血脂或糖尿病。

　　定期體檢中，即使數據只是稍有異常，也應牢記診斷結果，為降低動脈硬化風險，積極改善飲食和運動習慣。

　　血管的“返老還童”法

　　根據多年的臨床研究和經驗，專家提出一套讓血管“返老還童”的方法。

　　一是控制碳水化合物(如淀粉和糖類)和熱量的攝取。每餐吃到八分飽即可。所謂八分飽，就是在“還想再吃一點點”的狀態下結束飲食。改變飲食順序，在餐桌上從蔬菜吃起，接著吃魚肉，最后再吃主食。這樣，吃不了多少碳水化合物，就已經到達了八分飽的狀態。建議多吃魚，避免攝入人造黃油等富含反式脂肪酸的食物。

　　二是養成良好的運動習慣。夏天出汗較多，血液很容易變得黏稠，如果不補充水分就進行鍛煉，血管會更加堵塞。建議晨起后吃早飯、喝水，之后半小時到一小時，再出門鍛煉。但氣溫過高時不建議進行長時間運動。

　　游泳的效果也十分可觀，但即使在泳池運動，也要保證喝足量的水。這些運動屬于有氧運動，可以通過長時間攝入氧氣，刺激血管，使血管得到清潔，變得相對寬闊，有效預防動脈硬化。

　　舒暢血管有氧操

　　這一套舒暢血管有氧操，特別適合因天氣和時間等因素影響，無法外出晨練的人。這套操的具體做法如下：

　　1.站直收腹。

　　2.上半身徹底放松，雙臂隨身體擺動，腰部以下用力，碎步慢跑一分鐘。 3.跑動時，注意自己的步伐，保持正常呼吸，肩部跟隨步伐自然運動。

　　這套體操有助舒暢全身血管，緩解壓力。每天早中晚各做一次，效果最好。在飯后半小時到一小時做3分鐘，有助控制飯后血糖急速上升的情況。希望控制體重的人，可在稍微有些餓時做這套操。

　　不妨馬上開始，每天做這套有氧操，并注意補水。這套操不會讓血壓急速上升，可在起床后做。